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        國家提倡“原地過年”,零售戶該如何備貨?
        來源: 原創     作者: 游紹宇     日期:2021-01-19

          近期,石家莊藁城區,北京順義區、黑龍江綏化市望奎縣惠七鎮、哈爾濱香坊區等多地爆發了新冠疫情,特別是石家莊藁城區增村鎮12個村已成為疫情的重災區,為了盡快控制傳染源,1月11日,2萬村民一天之內緊急大轉移,實行異地隔離。

          鑒于疫情的緊迫性,多地密集發出了“原地過年”的倡議。北京、上海等地還要求機關領導干部要帶頭“原地過年”。全國各地的許多企業也發出了倡議,“原地過年”,風險最低,減少人口流動帶來的疫情風險。不少企業還拿出了獎勵措施,春節發獎金,發紅包,挽留打工人員“原地過年”。

          筆者通過走訪得知,絕大多數打工人員積極響應政府、企業發出的倡議,決定留在“原地過年”。疫情改變了春節的返鄉潮,這給零售戶們提了個醒,只有備足貨源,才能滿足春節市場的消費需求。怎么個備法?我們去聽一聽零售戶們給出的建議。

          按需求備貨 讓客戶滿意

          零售戶周老板:針對這一春節特點,我立即展開調查統計。這些外來務工人員主要來自重慶、宜賓、綿陽、成都等地,人數有60多人,居住在我超市半里路的范圍之內,根據他們的消費需求,我及時加大了商品的儲備量。成都、重慶籍的務工人員初一早晨有吃湯圓的習俗,我加大了湯圓,米酒的儲備量。臘肉、臘腸、火鍋調料、濃香型的白酒、白蘿卜、菠菜、則耳根都是他們最愛吃的商品,我及時與供貨商取得聯系,商品很快入庫,保障務工人員隨時吃到家鄉的菜品。

          卷煙類商品,重慶(天子)、四川寬窄(嬌子)我增加了儲備量,家鄉的煙是最好的鄉情。一句話,讓外來務工人員不回老家過年,也能享受到家鄉春節濃厚的氣氛。這個春節,我將全力以赴,服務好他們的需求,讓他們高高興興把年過好,是我最開心的一件事情,也是我一生中最難忘的一個春節。

          春節不回家 當好勤務員

          零售戶陳老板:我的老家在浙江寧波,來鄂爾多斯市開超市第9個年頭了。每年春節的臘月28日,我就坐飛機回老家過年了,正月初八才返回來開門營業,因為父母在老家,所以每年的春節必須回去。

          沒有想到,臨近春節疫情多地爆發,考慮到疫情猖獗,我電話告知父母春節不回去,父母很理解我,讓我留在原地安心開店,等疫情好轉以后再回去。

          既然不回家過春節了,我決定把店開好,當好顧客的勤務員,讓消費者們把春節過好,是一件非常有意義的事情。

          我在門上貼了通知,春節正常營業。超市缺下的商品該補的補上,該加量的加上,避免商品不足,導致顧客失望嘆息。

          經過走訪,我居住的小區,浙江籍的就有將近30戶不會家過年,我立即建立了浙江老鄉顧客群,及時了解到了他們春節需求的商品。

          蝦、螃蟹、帶魚、茶葉、葡萄酒我加大了儲備量,卷煙利群品牌規格上齊全,滿足老鄉們春節的消費需求。

          只要他們一個電話,一條微信訂貨,我就送貨上門,如果疫情嚴重、無接觸配送到指定的地點,保障商品迅速入戶,讓他們把春節過好,我必須當好這個勤務員。

          疫情不可怕 放心去經營

          零售戶余老板:去年的疫情導致小區封閉,給顧客正常購買商品帶來了諸多不變,也給我的店造成了不小的經濟損失,好在我及時調整經營措施,采取無接觸配送商品,才化解了庫存危機。

          可惡的疫情持續了一年多,眼看春節黃金商機來了又來搗亂,我恨不得將它碎尸萬段。不過,國家抗疫一年多來積累了許多寶貴的經驗,我相信疫情很快會得到控制,所以我決定放心大膽去經營。

          做好防護最重要,顧客容易接觸到的地方要定期消毒,開窗通風,提示顧客掃健康碼,佩戴好口罩,檢測體溫,只有創建好安全的購物環境,顧客才敢放心來,開心購物。這一點,作為店老板,一定要高度重視。

          今年,全國各地倡導的就地過年,我超市附近的外來務工人員許多人沒有回家。顧客的增加,無疑會提升我超市商品的銷量,做好市場調研,放開手腳,大膽,適量補貨,就會把商機牢牢把握在手里。米面糧油,蔬菜水果,拜年禮品我都適量增加了儲備量,寧可打有準備的仗,不做無準備的驚慌失措。

          把自己的店鋪打造成安全放心店,顧客就會放心而來,滿意而歸。這個春節就會收獲充實,盆滿缽滿,喜笑顏開。

          “原地過年”,顧客的不流失,無疑會提升商品的銷量。做好消費調查,適量增加商品的儲備量,就會把握好春節的黃金商機。希望大家提早謀劃,做好銷售對策,多賺錢,開開心心過個幸福年。

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